Wetter 
Webcams 
Touren 
Veranstaltungen 
Ausflugsziele 
Angebote 
Shop Regionaler Genuss.
Bündner Spezialitäten
Wie schmeckt eigentlich Chur?
Wir finden: Nach Geschichte, Tradition – und überraschend viel Herz. Wir laden Sie ein zu einer kulinarischen Entdeckungsreise durch die Hauptstadt Graubündens. Mit einem sorgfältig zusammengestellten 4-Gänge-Menü, das ausschliesslich aus Spezialitäten aus Chur und der näheren Umgebung besteht, zeigen wir Ihnen, wie vielfältig und genussvoll die regionale Küche sein kann. Zwischen Blätterteig, Birnen und Beinwurst entdecken Sie nicht nur charakteristische Aromen, sondern auch ein Stück lebendige lokale Geschichte. Die Gerichte sind so aufeinander abgestimmt, dass sie gemeinsam ein stimmiges und rundes Menü ergeben – sie lassen sich aber natürlich auch einzeln zubereiten und als eigenständige Spezialität geniessen.
Ob Sie aus Chur stammen oder die Stadt nur vom Durchreisen kennen – dieses Menü bringt den Geschmack der Region direkt auf Ihren Teller.
Unsere 4 Favouriten:
Churer Spezialitäten zum nachkochen
Es ist ganz einfach: draufklicken, Rezept drucken, nachkochen. – «an guata»
Lokale Köstlichkeiten entdecken.
Graubünden zum Geniessen
Kulinarische Stadtführung.
Alpenstadt Häppchen – gspunna guat!
Erleben Sie die Stadt mit allen Sinnen und geniessen Sie, was die Einheimischen lieben! Freuen Sie sich auf feine Spezialitäten wie Schokolade, Torte, Salsiz, Mutschli, Sushi und den würzigen Churer Röteli Likör. Kultur und Genuss vereint – ein echtes Geschmackserlebnis!
Churer Röteli
Churer Röteli ist Tradition. Besuchen Sie die Produktionsstätte mitten in der Churer Altstadt und erfahren Sie allerlei Interessantes über die Produktion und Geschichte des dunkelroten Kirsch-Likörs.
